ENCEPAGEMENT :
33% Bourboulenc 34% Grenache Blanc 33% Clairette
DEGRE ALCOOLIQUE :
13.5° vol
LA DEGUSTATION :
Vinification & Elevage : 1 Hectare en Culture traditionnelle, Un terroir en terrasses alluviales argilo calcaire et galets roulés. Vendanges manuelles sans éraflage.
Le Côtes-du-Rhône Blanc du domaine Durieu est très frais, facile à boire avec ce qu’il faut de puissance et de gras pour une texture très agréable en bouche. Un vin idéal pour l’été facile à accommoder et à boire jeune.
LES CONSEILS DU SOMMELIER :
Température de service : A servir entre 9 et 11°C
Accord mets et vin : Idéal pour un apéritif, pour accompagner du poisson, des crustacés et du foie gras.