Les vins

Domaine La Fagotière

Fagotière

Propriétaires

Pascal CHASTAN

Le domaine de la fagotière est une propriété familiale située au nord de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, sur la commune d’Orange. Dirigé par la famille Chastan depuis 5 générations, le domaine est conduit dans un souci de progression constante et de respect de la tradition et de l’environnement. Pour cela, la vigne est cultivée en agriculture biologique depuis quelques années.

Le domaine produit une cuvée d’assemblage typique de l’appellation en rouge comme en blanc. Les vins se veulent méditerranéen et ne renie pas leur environnement: générosité, rondeur et fruité élégant sont au rendez-vous. Le domaine complète sa gamme avec un côtes-du-Rhône rouge charnu, marqué par le mourvèdre.

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Créée en juillet 2000 dans une ancienne remise adossée aux remparts séculaires du vieux village de Châteauneuf du Pape, Vinadea, la maison des vins de Châteauneuf-du-Pape a pour vocation d’accueillir touristes et œnophiles tous les jours de l’année.

Plus de 250 références différentes sont proposées à la vente, dont des Châteauneuf-du-Pape blancs, des rouges en magnum, ainsi que, en fonction des saisons, des Côtes du Rhône blancs et rosés, des vins de Tavel, Gigondas ou encore Rasteau.

Depuis 2022, Vinadea c’est aussi La Vinothèque, un espace pensé comme un lieu de médiation culturelle, aux expériences multiples, et creusée dans la matrice géologique même de l’appellation castel papale. Le lieu réunit plusieurs activités oenotouristiques au sein de divers espaces dédiés pour le grand public et les professionnels : ateliers-dégustation, formations, événements, expositions temporaires et permanente avec une collection incomparable de taste-vins notamment.

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