Les vins

Chateau de Vaudieu

Vaudieu

Propriétaires

Famille Brechet

Surface

70 hectares

Ancienneté

Maison séculaire !

Volume

Le Château de Vaudieu, vaste propriété située à l’orée des bois de Rayas, fait probablement partie des plus belles et prestigieuses maisons de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Edifié en 1767 par l ‘Amiral Gérin, il héberge de la vigne depuis près de deux siècles et demi. Appartenant à Gabriel Meffre, le domaine verra sa surface viticole s’étendre à 70 hectares d’un seul tenant dans la première moitié du 20ème siècle. Par la suite légué à sa fille sylvette Bréchet, et enfin à son fils Laurent, le domaine n’aura de cesse d’évoluer, de moderniser son processus de vinification et de sélection pour se hisser au niveau des plus grands noms de l’appellation. Aujourd’hui le Château de Vaudieu fait partie des maisons qui innovent à Châteauneuf-du-Pape et qui jouent avec les codes pour proposer un regard nouveau sur les vins du Rhône méridional.

Les parcelles appartenant au Château de Vaudieu ont pour particularité de toutes être attenantes au château. Exit la grande mosaïque de terroirs, ici c’est le sable qui domine et impose son empreinte sur le profil des vins. Chose commune à Châteauneuf-du-Pape, le grenache est le coeur de l’encépagement du vignoble, mais il est accompagné de toute la panoplie des cépages anciens et historiques: Terres noir, Vaccarèse, Muscardin… Les vins sont définis par des extractions douces et des élevages longs, ils sont étoffés mais restent soyeux. On trouve deux cuvées d’assemblage classiques, en rouge et en Blanc, de très belle facture. La gamme est complétée par plusieurs cuvées parcellaires de haut niveau: le Val de Dieu et l’Amiral G en rouge, ainsi que le Clos du Belvédère, les Clairettes de Gabriel et les vieilles roussannes en blanc.

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Créée en juillet 2000 dans une ancienne remise adossée aux remparts séculaires du vieux village de Châteauneuf du Pape, Vinadea, la maison des vins de Châteauneuf-du-Pape a pour vocation d’accueillir touristes et œnophiles tous les jours de l’année.
Plus de 250 références différentes sont proposées à la vente, dont des Châteauneuf-du-Pape blancs, des rouges en magnum, ainsi que, en fonction des saisons, des Côtes du Rhône blancs et rosés, des vins de Tavel, Gigondas ou encore Rasteau

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