"Enfant de la Vallée du Rhône.
J’ai la passion du vin et particulièrement celui de ma région.
L’identité des terroirs s’inscrit aux travers de chaque Crus de la Vallée du Rhône
Élaborée à partir de mes goûts, une cuvée baptisée "La Première" est sortie de terre.
Une création qui respecte toute l’identité des sols de ma region.
Il était fondamental pour moi de les faire exister pour ma « Première » cuvée.
Son assemblage se compose de 70% de Syrah et 30% de Grenache. Cépages rois de ces territoires et de la région : Vallée du Rhône.
Ma première saison dans le milieu du vin s’est déroulée dans le « Ventoux ».
Le premier Cru que j’ai dégusté provenait de l’AOP « Vacqueyras ».
Puis, mon maître de stage lors de ma formation de sommelier/conseil m’a fait déguster Mon Premier « Cairanne » et
Ma Première bouteille de Vin Doux Naturel (VDN) en « Beaumes-de-Venise ».
Aujourd’hui, je suis conseillé et accompagné par un œnologue de la région de la Vallée de Rhône : Teddy Saurel.
Son entreprise, Teddy Saurel Consulting (TSC) implantée dans la Vallée du Rhône méridionale est experte sur ces 4 territoires : Ventoux, Vacqueyras, Cairanne et Beaumes de Venise."