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ESPACE CLIENT

 
 

Domaine de Reveirolles
Châteauneuf-du-Pape
Rouge - 2017 - 75 cl

CEPAGES :

85% Grenache, 5% Mourvèdre, 5% Syrah, 5% Cinsault.

DEGRÉ ALCOOLIQUE :

14° vol.

VINIFICATION :

70% de la récolte est égrappée. Chaque cépage est vinifié séparement.
 

ELEVAGE :

Cuves béton, foudres, 20% en barriques neuves.

DEGUSTATION :

Oeil : Robe pourpre dense.

Nez : Arômes surpennant de fruits noirs (cassis), arômes toastés et grillés.

Bouche : Bouche ample, tanins souples, notes de fruits noirs et de garrigue.

ACCORDS :

Chevreuil aux airelles.

Technique et température de service :

Servir à 17-18°c. 

 





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