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ESPACE CLIENT

 

Mas de Boislauzon
Châteauneuf-du-Pape


Rouge - 2016 - 75 cl

ENCEPAGEMENT : 

70% Grenache noir, 30% Mourvèdre 

TERROIR : 

Ces vignes s’épanouissent sur des sols argileux, recouverts de galets roulés.

LA DEGUSTATION : 

Vinification & Elevage : Les vendanges sont manuelles, le raisin est trié à la parcelle. La vendange est éraflée.Aucun levurage. La vinification est traditionnelle avec maîtrise des températures. L’élevage s’effectue en cuve et en barrique

Oeil : Une jolie robe profonde couleur pourpre

Nez : Arômes complexes d’épices et de fruits mûrs

Bouche : Bouche puissante, ample et élégante avec des tanins soyeux

LES CONSEILS DU SOMMELIER : 

Température de service : A servir entre 16 et 18°C 

Accord mets et vin : À déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un magret de canard, un cassoulet, une cuisine méditerranéenne

Garde : Dès mainetant jusqu'en 2026