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ESPACE CLIENT

 

Cave des Lumières
Mas des Infermières
Luberon
Rouge - 2015 - 75 cl

CÉPAGES : 

Grenache, Syrah.

DEGRÉ ALCOOLIQUE:

14% Vol.

Vinification:

Les raisins sont vendangés mécaniquement. Chaque cépage est vinifié séparement dans des cuves inox thermorégulées avant d’être assemblé. Le vieillissement se déroule dans des cuves béton.

DEGUSTATION :

Oeil : Robe rouge clair, aux reflets violets.

Nez :Nez épicé, réglissé, aux senteurs de confiture de fruits rouges et framboises.

Bouche : Bouche ronde et équilibrée, très complexe Tanins bien fondus.

 

Accords :

Gibiers, viandes en sauce, confit de canard, fromages à pâte cuite

 

Technique et température de service :

Garde 5-6ans. A servir à temperature ambiante. 

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