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ESPACE CLIENT

 

Cave des Lumières
Mas des Infermières
Luberon
Rouge - 2015 - 75 cl

ENCEPAGEMENT : 

Grenache noir, Syrah 

DEGRE AlCOOLIQUE : 

14% vol

LA DEGUSTATION : 

Vinification & Elevage : Les raisins sont vendangés mécaniquement. Chaque cépage est vinifié séparement dans des cuves inox thermorégulées avant d'être assemblé. Le vieillissement se déroule dans des cuves béton. 

Oeil : Une belle robe rouge clair aux reflets violés

Nez : Arômes épicés et réglissés mêlés à de fines touches de confiture de fruits rouges et de framboise

Bouche : Ronde et équilibrée sur de beaux fruits confits. Les tanins sont bien fondus qui en fait un vin accessible au plus grand nombre. 

LES CONSEILS DU SOMMELIER : 

Température de service : A servir entre 14 et 16°C 

Accord mets et vin : Gibiers, viandes en sauce, confit de canard, fromages à pâte cuite

Garde : Dès maintenant jusqu'en 2021 





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