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ESPACE CLIENT

 

Domaine de la Janasse
Côtes-du-Rhône


Blanc - 2016 - 75 cl

ENCéPAGEment :

40% Grenache blanc, 15% Clairette, 15% Bourboulenc, 10% Viognier, 10% Roussanne. Sur des sols sableux.

Degré alcoolique :

13% vol.

La dégustation :

Vinification et Elevage  : Ce vin est obtenu suite à des vendanges en caisses, chaque cépage est trié séparément. L'élévage Sur lie dure 6 mois avec batonnage régulier. 

Oeil : Robe jaune pâle.

Nez : Notes d'agrumes, de groseille blanche avec une touche de minéralité.

Bouche :  Ample combinant parfaitement richesse et fraîcheur.

Les conseils du sommelier :

Température : A servir entre 8 et 10°C

Accords mets et vin : Accompagnera à merveille vos poissons et vos fromages de chèvre frais.

Récompenses :

Revue des vins de France 2017 : Domaine 2**, vin noté coup de coeur 13.5/20.