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ESPACE CLIENT

 

Domaine l'Abbé Dîne
Châteauneuf-du-Pape
Blanc
Blanc - 2015 - 75 cl

cepages :

70 % Grenache, 28% Roussanne et 2 % Autres.

Degre alcoolique :

15° vol.

Vinifcation :

Vinification faites à 50% en barrique et 50% en cuve inox.  

Elevage :

50% en barrique et 50% demi-muids durant 4 à 5 mois.

degusation :

Oeil : La robe est jaune or aux reflets émeraude.

Nez : Le bouquet dégage des arômes de poire, de pêche et de fleurs blanches sublimés par de fines épices.

Bouche : Fin, équilibré et d’une belle longueur. Une belle vivacité en bouche permet d'appercevoir des odeurs de pêches et de mandarines. 

accordS :

Apéritifs, sushis, poisson grillés ou fromages. 

Technique et température de service :

A servir frais. 

 

 

 





DOMAINE L'ABBE DÎNE
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