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ESPACE CLIENT

 

Château le Grand Retour
Côtes-du-Rhône Village
Plan De Dieu
Rouge - 2015 - 75 cl

CÉPAGES : 

60% grenache, 30% syrah et 10% mourvèdre

DEGRÉ ALCOOLIQUE:

14.5% Vol.

Vinification:

Les raisins sont vendangés mécaniquement. Chaque cépage est vinifié séparement dans des cuves inox thermorégulées avant d’être assemblé. Le vieillissement se déroule dans des cuves béton.

DEGUSTATION :

Oeil : Robe rouge rubis intense.

Nez : Nez élégant à dominante de fruits rouges confits et d’épices.

Bouche :  Bouche ronde, riche, aux tannins soyeux avec une finale sur la cerise.

 

Accords :

Gibiers, viandes en sauce, confit de canard, fromages à pâte cuite

 

Technique et température de service :

Garde 5-6ans. A servir à temperature ambiante. 

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