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ESPACE CLIENT

 

Domaine La Miliere
chateauneuf du Pape
Blanc - 2017 - 75 cl

CEPAGES

Grenache Blanc, Clairette, Roussanne et Bourboulenc.

VINIFICATION

Les grappes sont préssées en douceur. Les moûts sont sélectionnés, puis envoyée vers la cuverie en inox.

NOTE DE DEGUSTATION

oeil: robe or pâle avec des reflets argentés

nez: il s'ouvre sur des notes de fleurs blanches et de fruits frais.

bouche: l'attaque est vive et franche, puis la rondeur apportée par l'élévage enveloppe bien les papilles.La finale est longue et confirme l 'impression de minéralité ressentie en attaque. 

ACCORD

Apéritif, poisson, crustacé

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