0 articles dans votre casier : 0,00 €

ESPACE CLIENT

 

Domaine Bois de Boursan
Châteauneuf-du-Pape

Rouge - 2016 - 75 cl

ENCÉPAGEMENT : 

65% Grenache, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Autres.

DEGRÉ ALCOOLIQUE :

14% Vol.

LA DEGUSTATION : 

Vinification & Elevage : Le vin produit est issu d'une viticulture biologique. La vendange est entière c'est à dire non erraflée,  elle est suivie d'une macération des jus pendant 20 jours environ. Pas de pigeages mais quelques remontages. La cuvée est entièrement élevée en foudre pendant 18 à 20 mois. 

Oeil : Une belle robe rouge intense.

Nez : Arômes intenses et florals.

Bouche : Puissant et charpenté sur de beaux arômes. Cette cuvée nous charme par son potentiel. 

LES CONSEILS DU SOMMELIER :

Température de service : A servir entre 16 et 18°C

Accord mets et vin : Chevreuil en sauce ou en rôti mariné

Garde : Dès maintenant jusqu'en 2026

 

 

 

 





DOMAINE BOIS DE BOURSAN