0 articles dans votre casier : 0,00 €

ESPACE CLIENT

 

Clos Saint Michel
Châteauneuf-du-Pape


Blanc - 2016 - 75 cl

CEPAGES:

Grenache 30%,Clairette 30%,Roussanne 20%,Bourboulenc 20 %

DEGRE ALCOOLIQUE:

14%Vol

VINIFICATION:

traditionnelle, vinification à basse température en cuve inox thermo regulée.

la cuvaison dure environ  3 semaines.

ELEVAGE:

8 à 10  mois en barrique et en cuve inox

NOTE DE DEGUSTATION:

oeil: limpide, belle couleur jaune clair

nez:flateur sur des notes de fleurs, une légère note de vanille en fin 

bouche: belle complexité, vin ample, gras. Les arômes de fleurs, de vanille se marient à la perfection après quelques années de garde.

ACCORD:

poisson,viande blanche, fromage de chèvre

© Ugocom / Paris - Avignon
Création Site Internet - Agence de Communication