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ESPACE CLIENT

 
 

Domaine Les Clefs d'Or
Châteauneuf-du-Pape
Les Craus Centenaires
Rouge - 2015 - 75 cl

ENCEPAGEMENT :

100 % Grenache

DEGRE ALCOOLIQUE :

14.5% Vol.

LA DEGUSTATION :

Vinification et Elevage : La vinification suit un schéma traditionnel en cuve béton pour une durée d'environ 25 à 30 jours. Le domaine ne cherche pas à boiser son vin et le fait vieillir qu'en cuve pendant 18 mois. 

Oeil : Une jolie couleur rubis et pourpre

Nez : Arômes propre au terroir sur des notes de petits fruits rouges portés par des touches d'épices. 

Bouche :Élégante et équilibrée su un fruit frais. Dotée de tanins fins et soyeux, elle se démarque par ses arômes persistants. 

LES CONSEILS SOMMELIER :

Température de service : A servir à 15°C 

Accord mets et vin : A déguster avec une belle piéce de viande rouge, un beau gigot d'agneau ou un civet de mouflon