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ESPACE CLIENT

 

Domaine du Terme
Gigondas
rosé
Rosé - 75 cl

CEPAGES :

grenache, syrah, mourvèdre.

DEGRÉ ALCOOLIQUE :

15° vol.

TERROIR : 

argilo calcaire.

VINIFICATION :

récolte : manuelle. Condition de la vendange : tri sérieux à la parcelle.

ELEVAGE:

100% Cuve

Degustation :

Oeil : Robe rouge aux reflets pourpres.

Nez : Des arômes intenses et gourmands de fruits noirs et de garrigue s’entremêlent superbement dans une danse envoûtante de saveurs.

Bouche : L’assemblage grenache syrah donne des vins plus complexes. Pas très fruités dans leur jeunesse mais avec beaucoup de complexité qui le rend propice au vieillissement.

Accords :

Idéal avec une cuisine sucrée salée, asiatique, nord africaine épicée (superbe avec un couscous).


TECHNIQUE ET temperature de service :

10°C. A boire jeune pour profiter de sa fraîcheur.

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