Détails du produit

Producteur
Château Mont-Thabor
Nom Cuvée
Châteauneuf-du-Pape
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Couleur
Rouge
Millésime
2022
Conditionnement
75 cl
Cépages
80% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvèdre, 5% Cinsault
Elevage
60% Demi-muid, 40% Barrique ancienne
Accord parfait avec
Côte de bœuf grillée, Daube provençale, Fromages affinés
A boire
Entre 3 et 7 ans
1 Article

Château Mont-Thabor

Châteauneuf-du-Pape 2022

Châteauneuf-du-Pape
Rouge

Château Mont Thabor Châteauneuf-du-Pape rouge 2022 75 cl

Le mot des cavistes

Issu d'un assemblage avec une majorité de Grenache, complété par la Syrah, le Mourvèdre et le Cinsault, ce vin s’exprime pleinement à travers des arômes de fruits noirs mûrs (cerise noire, prune, figue), de garrigue, de thym, accompagnés de notes de réglisse.

En bouche, le vin est ample, corsé et profond, avec une attaque généreuse et une matière dense mais harmonieuse.

Les tanins sont mûrs, soyeux et bien intégrés, soutenant une belle longueur marquée par les épices, la garrigue et une finale persistante.

Un vin de caractère, idéal à accorder avec des viandes rouges grillées, un gigot d’agneau, des plats mijotés ou des fromages affinés.

MTHR22
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23,33 €
TTC
75 cl

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Créée en juillet 2000 dans une ancienne remise adossée aux remparts séculaires du vieux village de Châteauneuf du Pape, Vinadea, la maison des vins de Châteauneuf-du-Pape a pour vocation d’accueillir touristes et œnophiles tous les jours de l’année.

Plus de 250 références différentes sont proposées à la vente, dont des Châteauneuf-du-Pape blancs, des rouges en magnum, ainsi que, en fonction des saisons, des Côtes du Rhône blancs et rosés, des vins de Tavel, Gigondas ou encore Rasteau.

Depuis 2022, Vinadea c’est aussi La Vinothèque, un espace pensé comme un lieu de médiation culturelle, aux expériences multiples, et creusée dans la matrice géologique même de l’appellation castel papale.
Le lieu réunit plusieurs activités oenotouristiques au sein de divers espaces dédiés pour le grand public et les professionnels : ateliers-dégustation, formations, événements, expositions temporaires et permanentes avec, notamment, une collection incomparable de taste-vins.

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