Détails du produit

Producteur
Domaine André Mathieu
Nom Cuvée
Châteauneuf-du-Pape
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Couleur
Rouge
Millésime
2020
Conditionnement
75 cl
Culture
Conventionnelle
Cépages
Assemblage des 13 cépages
Accord parfait avec
Gigot en sauce, Daube provençale, Gibiers
A boire
Entre 3 et 7 ans

Domaine André Mathieu

Châteauneuf-du-Pape 2020

Châteauneuf-du-Pape
Rouge

Châteauneuf-du-Pape Domaine Mathieu rouge 2020 75 cl

Le mot des cavistes

Cette cuvée "Tradition" du Domaine André Mathieu est issue de l'assemblage des 13 cépages autorisés dans l'appellation.

Le nez séduit par son élégance et sa richesse aromatique.
Il dévoile des notes de fruits rouges et noirs, comme la mûre et la framboise, mêlées à des touches de garrigue et de réglisse.

La bouche est souple et veloutée, portée par une belle concentration. Dans la continuité du nez, elle présente des arômes de fruits mûrs, compotés, et d’épices.
Son élevage en vieux foudres pendant 12 mois lui confère des tannins sont fins et enveloppant.

Un vin idéal avec un gigot de sanglier, une entrecôte grillée ou encore une daube provençale.

MATR20
Rupture de stock
24,58 €
TTC
75 cl

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Créée en juillet 2000 dans une ancienne remise adossée aux remparts séculaires du vieux village de Châteauneuf du Pape, Vinadea, la maison des vins de Châteauneuf-du-Pape a pour vocation d’accueillir touristes et œnophiles tous les jours de l’année.

Plus de 250 références différentes sont proposées à la vente, dont des Châteauneuf-du-Pape blancs, des rouges en magnum, ainsi que, en fonction des saisons, des Côtes du Rhône blancs et rosés, des vins de Tavel, Gigondas ou encore Rasteau.

Depuis 2022, Vinadea c’est aussi La Vinothèque, un espace pensé comme un lieu de médiation culturelle, aux expériences multiples, et creusée dans la matrice géologique même de l’appellation castel papale.
Le lieu réunit plusieurs activités oenotouristiques au sein de divers espaces dédiés pour le grand public et les professionnels : ateliers-dégustation, formations, événements, expositions temporaires et permanentes avec, notamment, une collection incomparable de taste-vins.

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