- Producteur
- Château La Nerthe
- Nom Cuvée
- Châteauneuf-du-Pape
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2020
- Conditionnement
- 75 cl
- Culture
- Biologique
- Cépages
- 38% Syrah, 35% Grenache, 25% Mourvèdre, 2% Cinsault
- Elevage
- 40% Cuve tronconique, 35% Foudre, 15% Barrique neuve, 10% Barrique ancienne
- Accord parfait avec
- Tajine d’agneau, Daube provençale, Moelleux au chocolat
- A boire
- Entre 5 et 10 ans
Détails du produit
Le mot des cavistes
Cette cuvée Tradition exprime avec justesse toute la complexité et l’élégance de l’appellation.
Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs, cerise et fraise, complétés par des notes d’anis et de réglisse.
À l’aération, des nuances plus épicées et légèrement mentholées apparaissent, et apportent fraîcheur et profondeur.
En bouche le vin est rond et harmonieux, porté par un fruit généreux et des tanins souples, bien intégrés.
L’équilibre entre gourmandise, fraîcheur et structure conduit à une finale persistante, marquée par des accents poivrés et mentholés.
Grâce à son bel équilibre et à ses tanins souples, ce vin se déguste aussi bien dans sa jeunesse qu’après quelques années de garde, et accompagnera idéalement des viandes saignantes ou des plats en sauce.













