Détails du produit

Producteur
Domaine de La Janasse
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Couleur
Blanc
Millésime
2025
Conditionnement
75 cl
Cépages
40% Grenache blanc, 40% Clairette, 20% Roussanne
Terroir
100% Sable
Elevage
80% Cuve béton, 10% Barrique ancienne, 10% Barrique neuve
Accord parfait avec
Poulet rôti aux herbes, Filet de bar grillé, Fromages affinés
A boire
Entre 1 et 5 ans
18 Produits

Domaine de La Janasse
Châteauneuf-du-Pape
Blanc

Châteauneuf-du-Pape Domaine de la Janasse blanc 2025 75 cl

Le mot des cavistes

Ce vin provient des terroirs sablonneux de La Janasse et de La Crau, qui lui confèrent finesse et élégance.

Au nez, il s’ouvre sur des arômes de fruits à chair jaune et blanche, dominée par la pêche et les fruits exotiques, accompagnée de délicates notes de vanille et de brioche qui apportent une richesse subtile et une sensation de douceur.

En bouche, le vin est équilibré et harmonieux, alliant fraîcheur et concentration aromatique, avec une texture soyeuse qui souligne sa complexité.

Ce vin s’accordera parfaitement avec des noix de Saint-Jacques poêlées ou un poulet rôti aux herbes.

JANB25
30,00 €
TTC
75 cl

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Créée en juillet 2000 dans une ancienne remise adossée aux remparts séculaires du vieux village de Châteauneuf du Pape, Vinadea, la maison des vins de Châteauneuf-du-Pape a pour vocation d’accueillir touristes et œnophiles tous les jours de l’année.

Plus de 250 références différentes sont proposées à la vente, dont des Châteauneuf-du-Pape blancs, des rouges en magnum, ainsi que, en fonction des saisons, des Côtes du Rhône blancs et rosés, des vins de Tavel, Gigondas ou encore Rasteau.

Depuis 2022, Vinadea c’est aussi La Vinothèque, un espace pensé comme un lieu de médiation culturelle, aux expériences multiples, et creusée dans la matrice géologique même de l’appellation castel papale.
Le lieu réunit plusieurs activités oenotouristiques au sein de divers espaces dédiés pour le grand public et les professionnels : ateliers-dégustation, formations, événements, expositions temporaires et permanentes avec, notamment, une collection incomparable de taste-vins.

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