Détails du produit

Producteur
La Bastide Saint Dominique
Nom Cuvée
Châteauneuf-du-Pape
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Couleur
Blanc
Millésime
2025
Conditionnement
75 cl
Cépages
40% Clairette rose, 40% Grenache blanc, 20% Roussanne
Elevage
100% Cuve inox
Accord parfait avec
Poissons grillés, Chèvre frais, Risotto aux fruits de mer
A boire
Entre 1 et 3 ans
17 Produits

La Bastide Saint Dominique

Châteauneuf-du-Pape 2025

Châteauneuf-du-Pape
Blanc

Châteauneuf-du-Pape La Bastide Saint Dominique blanc 2025 75 cl

Le mot des cavistes

Issue d’un assemblage de Clairette Rose, Grenache Blanc et Roussanne, ce vin se caractérise par sa fraîcheur et son bel équilibre.

Le nez dévoile de jolis arômes de poire, accompagnés de notes de fleurs blanches et d’une touche délicate d’anis.

En bouche, le vin est équilibré et harmonieux. La fraîcheur et la minéralité apportent de la vivacité, tandis qu’un léger gras vient arrondir l’ensemble avec douceur.

La finale est longue, aérienne et raffinée, laissant une belle sensation de légèreté.

Un vin expressif, idéal à l’apéritif ou pour accompagner poissons, fruits de mer et plats estivaux.

SDOB25
28,00 €
TTC
75 cl

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Créée en juillet 2000 dans une ancienne remise adossée aux remparts séculaires du vieux village de Châteauneuf du Pape, Vinadea, la maison des vins de Châteauneuf-du-Pape a pour vocation d’accueillir touristes et œnophiles tous les jours de l’année.

Plus de 250 références différentes sont proposées à la vente, dont des Châteauneuf-du-Pape blancs, des rouges en magnum, ainsi que, en fonction des saisons, des Côtes du Rhône blancs et rosés, des vins de Tavel, Gigondas ou encore Rasteau.

Depuis 2022, Vinadea c’est aussi La Vinothèque, un espace pensé comme un lieu de médiation culturelle, aux expériences multiples, et creusée dans la matrice géologique même de l’appellation castel papale.
Le lieu réunit plusieurs activités oenotouristiques au sein de divers espaces dédiés pour le grand public et les professionnels : ateliers-dégustation, formations, événements, expositions temporaires et permanentes avec, notamment, une collection incomparable de taste-vins.

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