Domaine du Vieux Télégraphe
Le mot des cavistes
Issu du célèbre plateau caillouteux de la Crau, au sud-est de l’appellation, ce Châteauneuf-du-Pape rouge provient de vignes âgées en moyenne de 70 ans, enracinées dans des sols de galets roulés sur argile rouge.
Le nez est dense et expressif, mêlant fruits noirs mûrs, prune, réglisse, garrigue et une touche d’épices poivrées.
La bouche est ample et profonde. L’équilibre entre puissance et fraîcheur confère au vin structure et onctuosité.
La finale, persistante, dévoile des notes de fruits mûrs, d’épices et de notes boisées.
Un vin construit pour la garde, qui gagnera en complexité au fil des années.
Il accompagnera à merveille des plats de caractère, tels qu’un gibier en sauce, une pièce de bœuf maturée ou un tajine.
Plus d'une centaine de Domaines représentés & 250 références à prix Domaine
A deux pas du Château, au centre de toutes commodités et à proximité de points de restauration.
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Créée en juillet 2000 dans une ancienne remise adossée aux remparts séculaires du vieux village de Châteauneuf du Pape, Vinadea, la maison des vins de Châteauneuf-du-Pape a pour vocation d’accueillir touristes et œnophiles tous les jours de l’année.
Plus de 250 références différentes sont proposées à la vente, dont des Châteauneuf-du-Pape blancs, des rouges en magnum, ainsi que, en fonction des saisons, des Côtes du Rhône blancs et rosés, des vins de Tavel, Gigondas ou encore Rasteau.
Depuis 2022, Vinadea c’est aussi La Vinothèque, un espace pensé comme un lieu de médiation culturelle, aux expériences multiples, et creusée dans la matrice géologique même de l’appellation castel papale.
Le lieu réunit plusieurs activités oenotouristiques au sein de divers espaces dédiés pour le grand public et les professionnels : ateliers-dégustation, formations, événements, expositions temporaires et permanentes avec, notamment, une collection incomparable de taste-vins.
