Détails du produit

Producteur
Château Simian
Nom Cuvée
Le Traversier
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Couleur
Rouge
Millésime
2021
Conditionnement
75 cl
Culture
Biodynamie
Biologique
Cépages
70% Grenache, 10% Syrah, 10% Counoise, 5% Mourvèdre, 5% Cinsault
Terroir
100% Sable
Elevage
85% Cuve béton, 15% Demi-muid
Accord parfait avec
Gibier, Risotto aux cèpes, Légumes grillés
A boire
Entre 3 et 10 ans

Pièces jointes

Château Simian

Le Traversier 2021

Châteauneuf-du-Pape
Rouge

Châteauneuf-du-Pape Château Simian Le Traversier Rouge 2021 75cl

Le mot des cavistes

Ce vin révèle des arômes intenses de fruits rouges bien mûrs, de prune, de cerise et de réglisse.

La bouche séduit par sa finesse, son équilibre et sa fraîcheur, avec des tanins parfaitement fondus et soyeux qui apportent structure et longueur.

La finale est persistante et harmonieuse, marquée par les fruits noirs et la réglisse.

Un vin de caractère avec un excellent potentiel de garde, idéal à accorder avec des viandes grillées, un magret de canard ou des légumes rôtis.

SIMR21TR
Rupture de stock
24,58 €
TTC
75 cl

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Créée en juillet 2000 dans une ancienne remise adossée aux remparts séculaires du vieux village de Châteauneuf du Pape, Vinadea, la maison des vins de Châteauneuf-du-Pape a pour vocation d’accueillir touristes et œnophiles tous les jours de l’année.

Plus de 250 références différentes sont proposées à la vente, dont des Châteauneuf-du-Pape blancs, des rouges en magnum, ainsi que, en fonction des saisons, des Côtes du Rhône blancs et rosés, des vins de Tavel, Gigondas ou encore Rasteau.

Depuis 2022, Vinadea c’est aussi La Vinothèque, un espace pensé comme un lieu de médiation culturelle, aux expériences multiples, et creusée dans la matrice géologique même de l’appellation castel papale.
Le lieu réunit plusieurs activités oenotouristiques au sein de divers espaces dédiés pour le grand public et les professionnels : ateliers-dégustation, formations, événements, expositions temporaires et permanentes avec, notamment, une collection incomparable de taste-vins.

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