Détails du produit

Producteur
Les Cailloux
Nom Cuvée
Châteauneuf-du-Pape
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Couleur
Blanc
Millésime
2025
Conditionnement
75 cl
Cépages
70% Roussanne, 25% Clairette, 5% Grenache blanc
Elevage
100% Cuve inox
Accord parfait avec
Viandes blanches en sauce, Poissons ou Fromages de chèvre.
A boire
Entre 1 et 8 ans
Nutrition
E : 77 KCal - 324 KJ (100 ml)

Pièces jointes

André Brunel

Châteauneuf-du-Pape 2025

Châteauneuf-du-Pape
Blanc

Châteauneuf-du-Pape Les Cailloux blanc 2024 75 cl

Le mot des cavistes

Un blanc qui séduit dès la première gorgée par sa fraîcheur et ses arômes expressifs.

La Roussanne et le Grenache blanc apportent des notes florales délicates, tandis que la Clairette équilibre le tout avec une belle tension et beaucoup de fraîcheur.

Il dévoile des parfums de fruits blancs et de fleurs, auxquels succède une minéralité discrète, puis une subtile touche miellée.
En bouche, il est fin, frais, avec une finale longue et délicate.

L’année 2024, plutôt fraîche et tardive, a permis aux raisins de mûrir lentement, conservant ainsi toute leur finesse et leurs arômes.

Sur sa jeunesse, c'est un allié parfait pour des volailles en sauce, des poissons grillés ou bien des fromages à pâte persillée.

CAIB25
Rupture de stock
39,00 €
TTC
75 cl

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Créée en juillet 2000 dans une ancienne remise adossée aux remparts séculaires du vieux village de Châteauneuf du Pape, Vinadea, la maison des vins de Châteauneuf-du-Pape a pour vocation d’accueillir touristes et œnophiles tous les jours de l’année.

Plus de 250 références différentes sont proposées à la vente, dont des Châteauneuf-du-Pape blancs, des rouges en magnum, ainsi que, en fonction des saisons, des Côtes du Rhône blancs et rosés, des vins de Tavel, Gigondas ou encore Rasteau.

Depuis 2022, Vinadea c’est aussi La Vinothèque, un espace pensé comme un lieu de médiation culturelle, aux expériences multiples, et creusée dans la matrice géologique même de l’appellation castel papale.
Le lieu réunit plusieurs activités oenotouristiques au sein de divers espaces dédiés pour le grand public et les professionnels : ateliers-dégustation, formations, événements, expositions temporaires et permanentes avec, notamment, une collection incomparable de taste-vins.

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