Château de Vaudieu
Le mot des cavistes
Ce Châteauneuf-du-Pape se présente avec une robe rubis soutenue, brillante et profonde. Le nez dévoile une belle complexité aromatique, mêlant des notes généreuses de confiture de fraise, de cacao et de fruits rouges mûrs, relevées par de délicates touches épicées de poivre blanc.
L’attaque en bouche est fraîche et franche, portée par une structure tannique élégante et finement mentholée.
La matière est dense, ample et veloutée, évoluant vers une finale persistante aux nuances minérales et légèrement graphite.
Ce vin allie puissance et finesse, offrant un parfait équilibre entre fruit, épices et fraîcheur. À déguster dès aujourd’hui pour profiter de son fruité ou à garder jusqu’à 20 ans pour admirer toute sa complexité.
Chateau La Nerthe
Domaine Raymond Usseglio
Domaine La Sousto
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A deux pas du Château, au centre de toutes commodités et à proximité de points de restauration.
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Créée en juillet 2000 dans une ancienne remise adossée aux remparts séculaires du vieux village de Châteauneuf du Pape, Vinadea, la maison des vins de Châteauneuf-du-Pape a pour vocation d’accueillir touristes et œnophiles tous les jours de l’année.
Plus de 250 références différentes sont proposées à la vente, dont des Châteauneuf-du-Pape blancs, des rouges en magnum, ainsi que, en fonction des saisons, des Côtes du Rhône blancs et rosés, des vins de Tavel, Gigondas ou encore Rasteau.
Depuis 2022, Vinadea c’est aussi La Vinothèque, un espace pensé comme un lieu de médiation culturelle, aux expériences multiples, et creusée dans la matrice géologique même de l’appellation castel papale.
Le lieu réunit plusieurs activités oenotouristiques au sein de divers espaces dédiés pour le grand public et les professionnels : ateliers-dégustation, formations, événements, expositions temporaires et permanentes avec, notamment, une collection incomparable de taste-vins.
