- Producteur
- Domaine Raymond Usseglio
- Nom Cuvée
- Châteauneuf-du-Pape
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Conditionnement
- 75 cl
- Culture
- Biodynamie
Biologique - Cépages
- 80% Grenache, 10% Mourvèdre, 6% Syrah, 3% Cinsault, 1% Counoise
- Elevage
- 80% Cuve béton, 20% Foudre
- Accord parfait avec
- Côtelettes d’agneau grillées, Lasagnes maison, Tajine de légumes
- A boire
- Entre 5 et 15 ans
Détails du produit
Le mot des cavistes
Ce Châteauneuf-du-Pape Tradition Rouge séduit par sa profondeur et son équilibre.
Issu d’un assemblage harmonieux majoritairement dominé par le Grenache, il reflète la richesse et la diversité des terroirs de l’appellation, mêlant sables, grès, argiles, calcaires et galets roulés.
Dès l’ouverture, le nez offre une complexité où s’expriment des arômes de fruits rouges mûrs, cerise et framboise, enrichis par des touches épicées de poivre noir et de réglisse, ainsi qu’une délicate note de garrigue.
En bouche, l’attaque se veut ample et généreuse, développant une matière corsée aux tanins fins et soyeux.
Ce vin promet une belle expression tant dans sa jeunesse - pour accompagner viandes rouges grillées et en sauce par exemple, que sur plusieurs années de garde.













