Détails du produit

Producteur
Château Mont-Redon
Nom Cuvée
Châteauneuf-du-Pape
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Couleur
Blanc
Millésime
2023
Conditionnement
75 cl
Cépages
55% Grenache blanc, 20% Clairette, 15% Roussanne, 10% Picpoul
Elevage
100% Cuve inox
Accord parfait avec
Plateau de fruits de mer, Brouillade de truffes, Risotto aux asperges et parmesan
A boire
Entre 3 et 10 ans

Pièces jointes

Château Mont-Redon

Châteauneuf-du-Pape 2023

Châteauneuf-du-Pape
Blanc

Châteauneuf-du-Pape Château Mont Redon blanc 2023 75 cl

Le mot des cavistes

Issu des meilleurs terroirs du Domaine, mêlant galets roulés du plateau de Mont-Redon et calcaires, ce blanc du Château Mont-Redon exprime avec élégance toute la richesse de son terroir.

Le nez dévoile une palette aromatique fraîche et précise, marquée par des notes florales, d’agrumes et une subtile touche minérale.
En bouche, la pureté de l’expression est remarquable : non boisé, le vin séduit par sa finesse, sa vivacité et sa texture délicate, soutenue par un élevage sur lies fines.

Avec le temps, il gagne en complexité, développant des arômes d’acacia, de fruits mûrs, et une onctuosité en bouche qui prolonge la dégustation.

Ce vin s’apprécie aussi bien jeune, pour sa fraîcheur, qu’après quelques années de garde (15 ans ou plus pour les audacieux!).

MREDB23
Rupture de stock
34,33 €
TTC
75 cl

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Créée en juillet 2000 dans une ancienne remise adossée aux remparts séculaires du vieux village de Châteauneuf du Pape, Vinadea, la maison des vins de Châteauneuf-du-Pape a pour vocation d’accueillir touristes et œnophiles tous les jours de l’année.

Plus de 250 références différentes sont proposées à la vente, dont des Châteauneuf-du-Pape blancs, des rouges en magnum, ainsi que, en fonction des saisons, des Côtes du Rhône blancs et rosés, des vins de Tavel, Gigondas ou encore Rasteau.

Depuis 2022, Vinadea c’est aussi La Vinothèque, un espace pensé comme un lieu de médiation culturelle, aux expériences multiples, et creusée dans la matrice géologique même de l’appellation castel papale.
Le lieu réunit plusieurs activités oenotouristiques au sein de divers espaces dédiés pour le grand public et les professionnels : ateliers-dégustation, formations, événements, expositions temporaires et permanentes avec, notamment, une collection incomparable de taste-vins.

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