Domaine du Grand Tinel
Le mot des cavistes
Issu d’un assemblage de Grenache et de Syrah, ce vin rouge puise sa personnalité dans un terroir de sols silico-argileux et de galets roulés.
Les vignes, âgées en moyenne de 80 ans, apportent profondeur et concentration naturelle.
Le nez s’exprime avec intensité sur des arômes de fruits noirs et rouges bien mûrs, complétés par de subtiles notes d’épices.
En bouche, la texture est soyeuse et ample, marquée par une expression fruitée de fraise écrasée, offrant une sensation enveloppante et gourmande.
L’élevage de 10 mois en bois confère au vin une belle rondeur.
Les tanins, fins et parfaitement intégrés, structurent l’ensemble avec équilibre, offrant une finale longue et harmonieuse.
Ce vin s’accordera idéalement avec des des plats mijotés ou des fromages affinés.
Plus d'une centaine de Domaines représentés & 250 références à prix Domaine
A deux pas du Château, au centre de toutes commodités et à proximité de points de restauration.
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Créée en juillet 2000 dans une ancienne remise adossée aux remparts séculaires du vieux village de Châteauneuf du Pape, Vinadea, la maison des vins de Châteauneuf-du-Pape a pour vocation d’accueillir touristes et œnophiles tous les jours de l’année.
Plus de 250 références différentes sont proposées à la vente, dont des Châteauneuf-du-Pape blancs, des rouges en magnum, ainsi que, en fonction des saisons, des Côtes du Rhône blancs et rosés, des vins de Tavel, Gigondas ou encore Rasteau.
Depuis 2022, Vinadea c’est aussi La Vinothèque, un espace pensé comme un lieu de médiation culturelle, aux expériences multiples, et creusée dans la matrice géologique même de l’appellation castel papale.
Le lieu réunit plusieurs activités oenotouristiques au sein de divers espaces dédiés pour le grand public et les professionnels : ateliers-dégustation, formations, événements, expositions temporaires et permanentes avec, notamment, une collection incomparable de taste-vins.
