- Producteur
- Château de Vaudieu
- Nom Cuvée
- Châteauneuf-du-Pape
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2024
- Conditionnement
- 75 cl
- Cépages
- 40% Roussanne, 30% Grenache blanc, 21% Picardan, 9% Clairette
- Elevage
- 45% Barrique ancienne, 40% Demi-muid, 15% Cuve inox
- Accord parfait avec
- Poissons grillés, Risotto aux asperges, Suprême de volaille aux morilles
- A boire
- Entre 2 et 10 ans
Détails du produit
4 Produits
Châteauneuf-du-Pape
Blanc
Le mot des cavistes
D’une belle robe or pâle, cette cuvée séduit par son bouquet élégant de fleurs blanches, relevé d’une touche d’épices douces et de brioche toastée.
Elle est issue d’un assemblage de Grenache blanc, Roussanne, Picardan et Clairette, récoltés à la main sur les terroirs de galets roulés et de calcaires à silex du lieu-dit "Vaudieu".
La bouche allie fraîcheur et rondeur, avec une finale longue et saline qui révèle une belle minéralité.
Un blanc équilibré et raffiné, à apprécier dès aujourd’hui sur des poissons blancs rôtis, un risotto aux champignons; ou à conserver pour les dix prochaines années !













