Détails du produit

Producteur
Clos du Mont Olivet
Nom Cuvée
Rosé de Fari
Appellation
Lirac
Couleur
Rosé
Millésime
2024
Conditionnement
75 cl
Cépages
80% Mourvèdre, 20% Cinsault
Terroir
100% Sable
Elevage
50% Barrique ancienne, 50% Cuve inox
Accord parfait avec
Apéritifs, Salades estivales, Ceviche de poisson
A boire
A partir de maintenant et jusqu'à 5 ans
5 Produits

Pièces jointes

Clos du Mont Olivet

Rosé de Fari 2024

Lirac
Rosé

Lirac Clos du Mont Olivet Rosé 2024 75 cl

Le mot des cavistes

Ce rosé séduit par son éclat et sa finesse.

Le nez s’ouvre sur des notes subtiles de petits fruits rouges frais, de pêche de vigne et de fleurs blanches, relevées par une touche légèrement épicée.
En bouche, la texture est ample et soyeuse, soutenue par une belle fraîcheur qui met en valeur la pureté du fruit.

L’équilibre entre rondeur et tension crée une belle harmonie, avec une finale longue, savoureuse et délicatement saline.

Un rosé à la fois raffiné et profond, qui accompagnera aussi bien une cuisine méditerranéenne qu’un poisson grillé, une volaille rôtie ou même une cuisine asiatique légèrement épicée.

YMONTLIRRSE
10,42 €
TTC
75 cl

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Créée en juillet 2000 dans une ancienne remise adossée aux remparts séculaires du vieux village de Châteauneuf du Pape, Vinadea, la maison des vins de Châteauneuf-du-Pape a pour vocation d’accueillir touristes et œnophiles tous les jours de l’année.

Plus de 250 références différentes sont proposées à la vente, dont des Châteauneuf-du-Pape blancs, des rouges en magnum, ainsi que, en fonction des saisons, des Côtes du Rhône blancs et rosés, des vins de Tavel, Gigondas ou encore Rasteau.

Depuis 2022, Vinadea c’est aussi La Vinothèque, un espace pensé comme un lieu de médiation culturelle, aux expériences multiples, et creusée dans la matrice géologique même de l’appellation castel papale.
Le lieu réunit plusieurs activités oenotouristiques au sein de divers espaces dédiés pour le grand public et les professionnels : ateliers-dégustation, formations, événements, expositions temporaires et permanentes avec, notamment, une collection incomparable de taste-vins.

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