Domaine Santa Duc
Le mot des cavistes
Issu du lieu-dit historique Les Saintes Vierges, cette cuvée puise son caractère dans des sols de sables, qui apportent finesse, éclat et une remarquable précision aromatique.
La complantation de vieilles vignes, avec un Grenache majoritaire qui donne le tempo, porté par la profondeur du Mourvèdre et la fraîcheur épicée de la Counoise, crée une expression naturellement équilibrée.
Il se déploie avec harmonie, porté par une texture soyeuse et une structure élégante, laissant s’exprimer des notes florales délicates, de fruits rouges mûrs (fraise, cerise) et d’épices douces, dans une finale longue et nuancée.
Un vin de lieu, précis et élégant, doté d’un beau potentiel de garde de 8 à 12 ans, durant lequel il gagnera en complexité et en profondeur.
Plus d'une centaine de Domaines représentés & 250 références à prix Domaine
A deux pas du Château, au centre de toutes commodités et à proximité de points de restauration.
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Créée en juillet 2000 dans une ancienne remise adossée aux remparts séculaires du vieux village de Châteauneuf du Pape, Vinadea, la maison des vins de Châteauneuf-du-Pape a pour vocation d’accueillir touristes et œnophiles tous les jours de l’année.
Plus de 250 références différentes sont proposées à la vente, dont des Châteauneuf-du-Pape blancs, des rouges en magnum, ainsi que, en fonction des saisons, des Côtes du Rhône blancs et rosés, des vins de Tavel, Gigondas ou encore Rasteau.
Depuis 2022, Vinadea c’est aussi La Vinothèque, un espace pensé comme un lieu de médiation culturelle, aux expériences multiples, et creusée dans la matrice géologique même de l’appellation castel papale.
Le lieu réunit plusieurs activités oenotouristiques au sein de divers espaces dédiés pour le grand public et les professionnels : ateliers-dégustation, formations, événements, expositions temporaires et permanentes avec, notamment, une collection incomparable de taste-vins.
