- Producteur
- Mas de Boislauzon
- Nom Cuvée
- Tintot
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2019
- Conditionnement
- 75 cl
- Culture
- Biologique
- Cépages
- 85% Mourvèdre, 15% Grenache noir
- Elevage
- 90% Cuve béton, 10% Barrique ancienne
- Accord parfait avec
- Viande grillée, Daube provençale, Fromages de brebis
- A boire
- Entre 5 et 15 ans
Product Details
3 Items
Châteauneuf-du-Pape
Rouge
Le mot des cavistes
Sous sa robe grenat aux reflets cuivrés, Tintot dévoile un nez expressif, marqué par des arômes de fruits rouges et noirs confiturés, relevés de touches d’épices douces (cannelle, muscade).
La bouche, ronde et charnue, séduit par son équilibre. Elle s’appuie sur une structure aux tanins fermes mais bien intégrés, qui apportent de la profondeur sans alourdir l’ensemble.
La finale, chaleureuse, s’étire sur des notes de kirsch et de garrigue.
Accessible dès aujourd’hui pour son côté gourmand, cette cuvée se révélera encore davantage d’ici quelques années, gagnant en fondu et en complexité.
Un vin de caractère, parfait pour sublimer un carré d’agneau aux herbes, un tajine mijoté ou un gratin d’aubergines.