- Producteur
- Domaine La Sousto
- Nom Cuvée
- Châteauneuf-du-Pape
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2023
- Conditionnement
- 75 cl
- Culture
- Conventionnelle
- Cépages
- 80% Grenache blanc, 20% Clairette
- Terroir
- 100% calcaire
- Accord parfait avec
- Pavé de thon, Vainde de porc grillée, Fromages crémeux
- A boire
- Entre 2 et 6 ans
Product Details
1 Item
Châteauneuf-du-Pape
Blanc
Le mot des cavistes
Cette cuvée est issue de pieds de vignes provenant à 100% de sols calcaires.
Il présente au nez une belle fraîcheur, des arômes de fleurs blanches, de fruits à chair jaune et quelques notes de fruits exotiques.
En bouche, le vin est gourmand.
Nous y retrouvons ces notes fruitées, florales fraîches et délicates, soutenue par une trame acide subtile qui lui confère une jolie longueur.
La finale se fait sur une pointe de minéralité, pour donner l'envie d'en boire un autre verre !