Product Details

Producteur: Domaine de Cristia
Nom Cuvée: Renaissance
Appellation: Châteauneuf-du-Pape
Couleur: Rouge
Millésime: 2022
Conditionnement: 75 cl
Culture: Biologique
Cépages: 60 % Grenache, 40 % Mourvèdre
Terroir: 100% Sable
Elevage: 67% Demi-muid, 33% Barrique neuve
Accord parfait avec: Cassoulet traditionnel, Parmentier de canard confit, Saint-Nectaire
A boire: Entre 5 et 10 ans

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Fiche Technique

Domaine de Cristia - Châteauneuf-du-Pape Renaissance 2022

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Domaine de Cristia

Renaissance 2022

Châteauneuf-du-Pape

Rouge

Le mot des cavistes

La Cuvée Renaissance séduit par son équilibre entre puissance et élégance. Sa robe sombre et intense annonce un vin riche et généreux.

Le nez exprime un bel équilibre entre fruits noirs mûrs, cerise confite et épices (cannelle, muscade), accompagné d’une touche de réglisse.

En bouche, l’attaque est ample et souple, laissant place à une structure harmonieuse portée par des tanins délicats.
Une fraîcheur équilibrée apporte légèreté et dynamisme, tandis que l’élevage en fûts contribue à sa complexité.

La finale est longue, marquée par des arômes d'épices et de fruits mûrs.

Un vin expressif, qui invite à la patience pour révéler toute sa profondeur.
Sur sa jeunesse, il est idéal pour accompagner des plats de cuisine traditionnelle, de gibiers ou des fromages affinés.

Reference CRIR22RE

€49.08

Tax included

75 cl