Product Details

Producteur: Domaine de Cristia
Nom Cuvée: Vieilles Vignes
Appellation: Châteauneuf-du-Pape
Couleur: Rouge
Millésime: 2022
Conditionnement: 75 cl
Culture: Biologique
Cépages: 100 % Grenache noir
Terroir: 100% Safres
Elevage: 34% Barrique neuve, 33% Barrique ancienne, 33% Demi-muid
Accord parfait avec: Poivrons farcis, Épaule d’agneau confite, Coq au vin, Poêlée de champignons
A boire: Entre 3 et 15 ans

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Fiche Technique

Domaine de Cristia - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2022

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Domaine de Cristia

Vieilles Vignes 2022

Châteauneuf-du-Pape

Rouge

Le mot des cavistes

La cuvée Vieilles Vignes 2022 est née de vignes centenaires enracinées dans un terroir exceptionnel composé à 100% de sable. Ce sol apporte au vin une finesse et une fraîcheur unique, et révèle une grande pureté aromatique.

Sa robe est d'un rubis profond, tandis que le nez s’ouvre sur un bouquet intense où se mêlent fruits rouges et noirs mûrs, épices délicates et une pointe de salinité.

En bouche, l’attaque est ample et veloutée, portée par des tanins soyeux et une belle structure.
La fraîcheur du terroir sableux équilibre parfaitement la puissance du Grenache, offrant une longueur remarquable et une complexité qui promet un grand potentiel de garde.

Un vin à la fois puissant, élégant et profondément attaché à son terroir.

Reference CRIR22VV

€65.75

Tax included

75 cl