Product Details

Producteur: La Vieille Julienne
Nom Cuvée: Les Hauts-Lieux
Appellation: Châteauneuf-du-Pape
Couleur: Rouge
Millésime: 2022
Conditionnement: 75 cl
Culture: Biodynamie
Cépages: 65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Cinsault, 5% Counoise
Elevage: 100% Foudre
Accord parfait avec: Magret de canard aux fruits rouges, Chili con carne relevé, Gratin d’aubergines au parmesan
A boire: Entre 7 et 15 ans

In stock 4 Items

Domaine de La Vieille Julienne

Les Hauts-Lieux 2022

Châteauneuf-du-Pape

Rouge

Le mot des cavistes

Située sur la partie la plus élevée et la plus abritée du versant nord, cette parcelle de 3,5 ha repose sur des sols marneux et de safres peu profonds, recouverts de galets.
Plus fraîche et tardive, elle offre un terrain d’expression idéal pour le Mourvèdre, aux côtés du Grenache, du Cinsault et de la Counoise, issus de vignes âgées d’environ 70 ans.

Le vin révèle un profil vibrant et concentré, mêlant intensité et raffinement. Les tanins, fermes mais d’une grande finesse, structurent une bouche dense et élégante.

Les critiques saluent un vin à l’âme singulière, puissant, long, parfaitement équilibré – une cuvée au style unique, entre profondeur et précision.

Un Châteauneuf-du-Pape d’altitude, à la fois vigoureux, élégant et promis à une longue garde.

Reference VJUR22HL

€68.33

Tax included

75 cl