Le Vieux Donjon
Le mot des cavistes
Le Châteauneuf-du-Pape du Domaine Le Vieux Donjon dégage une belle intensité, avec des arômes riches de fruits noirs, d’épices douces et de garrigue.
Sa structure est solide tout en restant équilibrée, soutenue par des tanins présents mais souples. Il offre une texture profonde et harmonieuse, avec une belle longueur en bouche.
C’est un vin déjà plaisant aujourd’hui, avec une belle structure et des arômes bien présents, mais qui possède un vrai potentiel de garde et saura se bonifier avec les années.
Il se révèle à la fois généreux et élégant, idéal à partager autour d’une viande rôtie, d’un plat en sauce ou d’un repas convivial.
Château de la Font du Loup
Domaine Bois de Boursan
Domaine Jérôme Gradassi
Domaine Pierre Usseglio & Fils
Domaine de la Charbonnière
