- Producteur
- Domaine Roger Sabon
- Nom Cuvée
- Prestige
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2022
- Conditionnement
- 75 cl
- Cépages
- 70% Grenache, 20% Syrah, 5% Mourvèdre, 3% Vaccarèse, 2% Counoise
- Elevage
- 60% Foudre, 30% Cuve tronconique, 10% Demi-muid
- Accord parfait avec
- Boeuf bourguignon, Bœuf braisé, Fromages affinés
- A boire
- Entre 3 et 7 ans
Product Details
19 Items
Châteauneuf-du-Pape
Rouge
Le mot des cavistes
La cuvée Prestige du Domaine Roger Sabon séduit par son équilibre et sa profondeur.
Il s’ouvre sur de jolis arômes de fruits rouges compotés, mêlés à des notes d’épices douces, d’olive noire et une touche fumée qui apporte de la complexité.
La bouche est riche et harmonieuse, avec des tanins serrés mais élégants qui enveloppent le fruit sans le dominer.
L’ensemble dégage une sensation d’équilibre et de finesse, dans un style à la fois riche et généreux.
Déjà très agréable après aération, il possède également un beau potentiel de garde.