Product Details

Producteur: Domaine Chante Cigale
Nom Cuvée: Extrait
Appellation: Châteauneuf-du-Pape
Couleur: Blanc
Millésime: 2023
Conditionnement: 75 cl
Culture: Biologique
Cépages: 50% Roussanne, 50% Grenache blanc
Terroir: 100% Galets roulés
Elevage: 50% Demi-muid, 50% Cuve béton
Accord parfait avec: Foie gras, Poissons ou viandes blanches en sauce, Noix de Saint Jacques
A boire: Entre 3 et 10 ans

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Fiche Technique

Domaine Chante Cigale - Extrait blanc

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Domaine Chante Cigale

Extrait 2023

Châteauneuf-du-Pape

Blanc

Le mot des cavistes

Composée de Roussanne et de Grenache blanc à parts égales, la cuvée Extrait blanc du domaine Chante Cigale avec son élevage parfaitement maitrisé est assurément l'un des blancs les plus séduisants de l'appellation Châteauneuf-du-Pape.

Dès l'ouverture, le nez est expressif et nous offre un bouquet aromatique de fleurs, de fruits jaunes et de fruits exotiques.

En bouche, c'est un mélange de fraîcheur et d'onctuosité que nous retrouvons.

Ses notes d'agrumes, de pêche, et sa pointe de salinité en font un compagnon parfait pour vos viandes blanches en sauce, vos toasts de foie gras, ou encore vos Saint Jacques snackées.

Reference CCIB23EX

Rupture de stock

€37.50

Tax included

75 cl