- Producteur
- Domaine Roger Sabon
- Nom Cuvée
- Réserve
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2022
- Conditionnement
- 75 cl
- Cépages
- 80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
- Elevage
- 60% Foudre, 40% Cuve tronconique
- Accord parfait avec
- Gibier en sauce, Côte de bœuf grillée, Fromages affinés
- A boire
- Entre 5 et 7 ans
Product Details
17 Items
Châteauneuf-du-Pape
Rouge
Le mot des cavistes
Grenache, Syrah et Mourvèdre s’unissent dans un assemblage frais et équilibré.
Le nez s’ouvre sur un bouquet subtil où se mêlent des notes d’olive verte et de fruits noirs mûrs, offrant une profondeur aromatique qui invite à la dégustation.
En bouche, il déploie une texture charnue et chaleureuse, rehaussée d’une touche délicate de kirsch.
Les tanins, frais et soyeux, apportent structure et équilibre, prolongeant la dégustation dans une finale harmonieuse.
Un vin puissant et fruité, à partager sur une entrecôte grillée, un magret de canard ou une assiette de charcuterie ou à garder en cave quelques années.