Product Details

Producteur: Bosquet des Papes
Nom Cuvée: Chante le Merle
Appellation: Châteauneuf-du-Pape
Couleur: Rouge
Millésime: 2022
Conditionnement: 75 cl
Cépages: 86% Grenache noir, 7% Syrah, 7% Mourvèdre
Elevage: 60% Foudre, 30% Demi-muid, 10% Cuve béton
Accord parfait avec: Civets de lièvre, Gibiers, Omelettes truffées.
A boire: Entre 5 et 15 ans

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Fiche Technique

Bosquet des Papes Châteauneuf-du-Pape - Chante le Merle 2022

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Domaine Bosquet des Papes

Chante le Merle 2022

Châteauneuf-du-Pape

Rouge

Le mot des cavistes

Ce Châteauneuf-du-Pape dévoile une robe rouge profonde aux reflets violines, annonçant déjà une belle intensité.

Le nez séduit par sa grande complexité aromatique : fruits noirs mûrs (mûre, cassis, prune), relevés de notes épicées, et d’accents boisés apportés par l’élevage.

En bouche, l’attaque est ample et soyeuse, portée par des tanins fins mais structurants.

L’équilibre entre la puissance et l’élégance se révèle avec harmonie : la richesse du Grenache, la structure du Mourvèdre et la fraîcheur épicée de la Syrah s’unissent et proposent un vin élégant et raffiné.

La finale, d’une grande longueur, laisse apparaître des notes de réglisse et de truffe, promesse d’une très belle garde sur une dizaine d’années, voire davantage.

Reference BPAR22CM

€45.00

Tax included

75 cl