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Domaine Saint Préfert

Domaine Saint Préfert 

 

La qualité des grands vins n'est jamais le fruit du hasard. Elle témoigne de la générosité du terroir et des hommes qui l'ont en charge. Elle raconte également la grande histoire des vignerons de ce coin de Vaucluse, passionnés par leur travail et grands jouisseurs de la vie.

Excellent vigneron, Fernand SERRE est l'un des précurseurs dans les évènements qui ont construit la renommée de cette appellation. Saint Préfert fut l'un des premiers domaines de Châteauneuf du Pape à commercialiser son vin en bouteilles dans les années 1930 et à conquérir des marchés lointains comme les Etats Unis.

A sa mort, Fernand transmettra tout son savoir-faire à son fils Camille qui le cèdera à son tour à Suzanne son épouse. En 2002, Suzanne Serre confiera elle-même les clefs de Saint Préfert à Isabel Ferrando. Une nouvelle page de l'histoire de Saint-Prefert s'ouvre alors.