0 articles dans votre casier : 0,00 €

ESPACE CLIENT

 

Domaine de la Mordorée
Tavel
La Reine des bois
Rosé - 2017 - 75 cl

CEPAGES :

60% Grenache, 10% Cinsault, 10% Mourvèdre, 10 % Syrah, 5 % Bourboulenc, 5 % Clairette

TERROIR : 

Argilo-silicieux et sablonneux (galets roulés). 

VINIFiCATION :

Egrappage à 100 %, macération à froid pendant 48 h., pressurage par pression pneumatique et fermentation à 18°.

ELEVAGE : 

12 mois en cuve béton

DEGUSTATION :

Robe : rose soutenu, brillance et limpidité.
Arômes : très complexes de fleurs et de fruits blancs et rouges (framboises).
En bouche : très plein, rond et gras, avec une longue finale fruitée et anisée.

ACCORD METS ET VIN :

Ce Tavel accompagne les charcuteries, volailles, viandes blanches, grillades, poissons frits, la soupe de poissons, les pâtes, les pizzas, la cuisine avec de l’ail et la cuisine asiatique. 

 

 





Autres vins du domaine

© Ugocom / Paris - Avignon
Création Site Internet - Agence de Communication