Les vins

Domaine de la Charbonnière

Charbonnière
VINS CHATEAUNEUF DU PAPE

Domaine de la Charbonnière

2022

Châteauneuf-du-Pape

Blanc
-
75 cl

Propriétaires

Famille Maret

Surface

25 hectares

Ancienneté

1912

Volume

90 000 bouteilles environs

Le Domaine de la Charbonnière fut acheté par Eugène Maret en 1912 et depuis, il est transmis de génération en génération. Aujourd’hui, Michel Maret et ses deux filles Caroline et Véronique possèdent 19 hectares 50 morcelés sur l’appellation Châteauneuf du Pape; près de 6 hectares de AOC Vacqueyras et de 2 hectares de AOC Côtes du Rhône. Sous l’œil bienveillant de leurs parents, Caroline et Véronique se consacrent à la culture de la vigne jusqu’à la confection des vins. Dans le respect des traditions familiales, elles continuent le travail de sélection parcellaire mis en place par leur père, de culture raisonnée (avec l’application des grands principes de l’agriculture biologique) pour produire des vins complexes et élégants. En un mot, elles sont toujours en quête d’excellence.

Nous avons élaboré l’ensemble de nos vins avec le plus grand soin, en tenant compte de l’influence de l’environnement et du calendrier lunaire sur le raisin et le vin. Dans la vigne, nous utilisons des engrais naturels, nous vendangeons manuellement et nous effectuons une rigoureuse sélection des grappes. On a une démarche résolument tournée vers le respect de l'équilibre naturel et de la biodiversité Dans la cave, nous privilégions extractions douces mais aussi élevages longs et délicats.

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Créée en juillet 2000 dans une ancienne remise adossée aux remparts séculaires du vieux village de Châteauneuf du Pape, Vinadea, la maison des vins de Châteauneuf-du-Pape a pour vocation d’accueillir touristes et œnophiles tous les jours de l’année.

Plus de 250 références différentes sont proposées à la vente, dont des Châteauneuf-du-Pape blancs, des rouges en magnum, ainsi que, en fonction des saisons, des Côtes du Rhône blancs et rosés, des vins de Tavel, Gigondas ou encore Rasteau.

Depuis 2022, Vinadea c’est aussi La Vinothèque, un espace pensé comme un lieu de médiation culturelle, aux expériences multiples, et creusée dans la matrice géologique même de l’appellation castel papale. Le lieu réunit plusieurs activités oenotouristiques au sein de divers espaces dédiés pour le grand public et les professionnels : ateliers-dégustation, formations, événements, expositions temporaires et permanente avec une collection incomparable de taste-vins notamment.

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