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ESPACE CLIENT

 

Domaine de la Mordorée
Châteauneuf-du-Pape
La Reines des Bois - MAGNUM
Rouge - 2013 - 1.5 L

CEPAGES :

75 % Grenache, 14 % Mourvedre, 7 % Syrah, 2 % Counoise, 2 %Vaccarese.

DEGRÉ ALCOOLIQUE :

15° vol.

VINIFICATION ET ELEVAGE :

70% en cuves inox, 30% en barriques déjà utilisées

DEGUSTATION :

Oeil : rubis très foncé, opaque

Nez : fruits rouges et noirs. Notes de violette et de réglisse, évolution sur des notes de cuir et truffe

Bouche :  concentré, gras et ample avec une finale très longue, fruitée et réglissée

ACCORDS :

Idéal pour les viandes rouges, les plats en sauce, le gibier et les fromages à pâte molle. 

TECHNIQUE ET TEMPÉRATURE DE SERVICE :

A servir entre 17 et 19°c

Peut Vieillir entre 12 et 18 ans.